Extremadura quiere ser un referente nacional del turismo gastronómico

El centro gastronómico Platea de Madrid ha sido testigo de cómo el Gobierno de Extremadura presentaba las líneas principales de promoción turística de la región, su campaña publicitaria Extremely Good, su stand en FITUR y la Capitalidad Gastronómica de Cáceres 2015. Y es que, con Cáceres como bandera, por ser capital gastronómica de España, se presentan como una región referente nacional del turismo gastronómico. Uno de sus puntos fuertes es su tanta y tan variada oferta para disfrutar de la cultura, el patrimonio, la naturaleza y la buena comida, y todo ello a menos de una hora de viaje en coche.

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Para Víctor del Moral, consejero extremeño de Turismo, el reto que tiene Extremadura es convertir que el turismo se convierta en motor de la economía de la región. Con esta intención el Gobierno de Extremadura ha incrementado un 43% el presupuesto de la Dirección General de Turismo para 2015 y cuentan con 35,5 millones que irán a parar a nuevas infraestructuras turísticas y promoción nacional e internacional. La región extremeña lleva cuatro años consecutivos batiendo el récord histórico de viajeros que se alojan en la comunidad, quedando en 5’9 millones durante el pasado año 2014.

Que mejor año para conocer Cáceres que este 2015 en el que esta bonita ciudad es la Capital Española de la Gastronomía. Aprovecha tus días libres para conocer la región extremeña, en Trenes.com tienes los billetes más baratos para viajar en el tren Madrid Cáceres o en el tren Sevilla Cáceres.

Para seguir con esta progresión ascendente que se viene dando durante los últimos años en Extremadura cuentan con que Cáceres es la Capital Española de la Gastronomía en 2015 y que Mérida será la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en 2016. También hay que tener en cuenta el showcooking realizado con productos de la tierra por los cocineros extremeños Benjamín Caballero y Antonio Caro. Benjamín Caballero destacó que “lo más importante es la despensa que tiene Extremadura con 10 denominaciones de origen y 2 indicaciones geográficas protegidas”. Mientras que Antonio Caro alabó la altísima calidad de los productos extremeños.