Billetes AVE León baratos para conocer la Capital Española de la GastronomÃa 2018
León asumirá el 11 de enero el prestigioso tÃtulo de Capital Española de gastronomÃa 2018, honor que ha tenido en 2017 Huelva. Ya hay planeada una hoja de ruta a seguir por los más de 350 establecimientos que participan durante todo este recién inaugurado 2018.
Los establecimientos adheridos son agencias de viajes, bares, restaurantes, tiendas, comercios de delicatesen, hoteles y alojamientos turÃsticos, pubs y discotecas, entre otros. Y se distribuyen no solo por León capital, también por Astorga, el Bierzo, Montaña o Sahagún, entre otras localidades.
Esta importante distinción, que está organizada por la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET) y por la Federación Española de HostelerÃa (FEHR) tiene como objetivo reconocer el destino turÃstico con mayor y mejor compromiso en su turismo gastronómico, su producto autóctono y su cocina tradicional.
En ocasiones anteriores esta distinción la han tenido localidades como Logroño, Burgos, Vitoria, Cáceres, Toledo y Huelva. León logró entrar en estas ciudades escogidas por su buena gastronomÃa el 18 de octubre, disputándose el tÃtulo con Cuenca, que estaba nominada por segundo año consecutivo.
Grandes personalidades polÃticas, sociales y culinarias dieron su apoyo a León.
Asà pues el próximo 11 de enero el presidente de la Junta de Castilla y León firmará el convenio entre la FEPET y el Ayuntamiento de León, previamente a la presentación mundial en Fitur, el 18 de enero, donde se llevará a cabo el traspaso de este galardón gastronómico de Huelva a León.
Si viajas a León, no dejes de probar algunas de sus recetas más tradicionales y conocidas como la morcilla sin arroz, la cecina, los embutidos, el botillo del Bierzo, que es el producto más peculiar de la zona y el más recurrente en celebraciones y fiestas, también debes probar el cocido Maragato, muy consumido en la zona de Astorga, con la peculiaridad de que este plato se sirve al revés, es decir, primero las carnes y los relleno y después los garbanzos. En la zona de Baeza son muy famosas las ancas de rana a la bañezana que cuentan con una exquisita salsa de tomate y manteca.
FamosÃsimo es también el bacalao al ajo arriero, especialmente tÃpico de Valderas, que se sirve en una cazuela de barro con ajo y pimentón, con su salsa aun hirviendo.
Si no te quieres perder la afamada gastronomÃa de León, ve reservando ya tus billetes de trenes AVE con destino en León, entre los viajes en Alta Velocidad con destino León más demandados se encuentran los trenes AVE Madrid León, los trenes AVE Valladolid León, los trenes AVE Palencia León y los trenes AVE Segovia León, todos ellos realizados por trenes AVCity, casi igual de veloces que los trenes AVE.
En otro tipo de trenes también se puede viajar a León, como es el caso de los trenes Alvia entre Madrid y León, los trenes Alvia Barcelona León, los trenes Alvia Valencia León, los trenes Regionales Valladolid León, los trenes de Media Distancia Vigo León, los trenes Regionales Oviedo León o los trenes de Media Distancia Ponferrada León.