Saborea Madrid viajando en Ave durante este mes de septiembre

En esta ocasión queremos recomendarte una escapada de fin de semana en Ave a Madrid en la que aparte de toda su oferta de ocio vas a poder disfrutar de su rica gastronomía. Y es que la gastronomía madrileña es el resultado de la dilatada historia de esta ciudad, que nace fruto de los platos propios y de la adopción de las costumbres de las regiones de todo el país. Esta gastronomía tiene propuestas tradicionales que se fusionan con la innovación de esta ciudad cosmopolita. Porque la oferta culinaria es variadísima y se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más transgresora o innovadora. La ciudad cuenta con cocina internacional de todo el planeta y con los mejores productos alimenticios.

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En los fogones de Madrid se preparan los platos más sorprendentes de la gastronomía actual y es que entre sus más de 3.000 establecimientos se puede encontrar desde el restaurante más elegante hasta el bar más famoso por sus tapas y sus precios. Por otro lado, no hay que hacer de menos al tapeo, uno de los principales atractivos de esta ciudad, en la que no puedes dejar de probar un bocata de calamares o dejarte tentar por los pequeños bocados que algunos de los nuevos gastrobares te ofrecen. Pero no te preocupes que si prefieres sabores clásicos y tradicionales puedes comer el típico cocido madrileño.

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Además, la ciudad de Madrid tiene dos renovados mercados que harán las delicias de los visitantes y son el Mercado de San Miguel y el Mercado de San Antón. El Mercado de San Miguel, en pleno centro de la capital, pretende ser un reflejo de la pluralidad gastronómica de España ofreciendo productos de elevada calidad dónde también pueden ser degustados. El Mercado de San Antón, situado en barrio de Chueca, ofrece a los visitantes productos de temporada en las instalaciones de sus tres plantas y consta de un mercado tradicional, establecimientos de comida para llevar y un restaurante-terraza. Este mercado está muy de moda en la capital y es perfecto para comprar, tomar el aperitivo, ir de tapas, etc.